Unsere Geschichte
Heidi`s Lädchen
Wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau und Mutterkuhhaltung. Dazu haben wir im Laufe der Jahre eine Direktvermarktung ab Hof aufgebaut. Unser Kernprodukt ist das Ei unserer Hennen aus Freilandhaltung im Mobilstall.
Wir sind Stephan und Heidi Biermann mit unseren Söhnen Jannes und Clemens.
Die große Nachfrage an Eiern, konnten unsere sieben Hennen nicht erfüllen. Dann kam der erste mobile Stall für 250 Legehennen, gleichzeitig sind 5 Ziegen mit eingezogen. Diese bieten Schutz vor den Greifvögeln.
Da auch diese 250 Hennen nicht ausgereicht haben, um die große Nachfrage nach Eiern zu bedienen, haben wir uns für ein größeres Hühnermobil entschieden.
Mittlerweile gibt es 3 Hühnermobile, ein Farmer Mobil mit 1500 Plätzen, das 2te Farmer Mobil für 900 Hennen und das 3te Farmer Mobil für 450 Hennen.
Auf den weitläufigen Wiesen um unseren Stall herum laufen auch unsere Pommerngänse und ab und zu unsere Pferde, Kühe und unsere Ziegen.